제빵기술1 빵 한 조각에서 시작된 제국: SPC그룹의 놀라운 여정 빵 하나가 어떻게 전국을 잇는 거대 제국의 시작점이 될 수 있을까요? 사람들은 흔히 말합니다, "작은 것에서 큰 기회가 온다"고. 이 이야기는 SPC그룹, 한국 제빵 산업의 선두주자의 여정을 통해 그 의미를 새삼 깨닫게 합니다. 한때 작은 동네 빵집이었던 상미당에서 시작해 삼립식품을 거쳐 오늘날의 SPC그룹으로 성장하기까지, 이 비범한 여정은 창업자의 뚝심, 혁신, 그리고 가족 간의 경쟁과 화합의 이야기를 담고 있습니다. 이 글에서는 그 역사와 함께, 빵 한 조각에서 시작된 제국의 놀라운 여정을 따라가 보겠습니다. Part 1: 상미당의 시작과 삼립식품의 탄생 상미당의 이야기는 단순히 빵을 만드는 이야기를 넘어섭니다. 1945년 황해도 옹진의 작은 마을에서 시작된 이 빵집은 어려운 시기에도 불구하고 사람.. 2024. 4. 11. 이전 1 다음
